https://shanaboolginza.amebaownd.com本格カクテルから400本以上の酒類、 厳選食材を使ったレストランクオリティの 料理とお酒をゆっくりとお楽しみ下さい 古木を使った内装は落ち着いた空間を演出し、 デートや接待に、一軒目から満足できる充実の料理の数々 ソムリエが選ぶワインを中心に旬の食材を取り入れた季節のオススメ料理 産地から直接届く野菜や、厳選和牛のステーキ、 ジビエ料理など様々な視点からペアリングのご提案をさせて頂きます。https://shanaboolginza.amebaownd.com/posts/10691895 <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/2ee6b4eb56db598ad1f406b3509609b4_be1c6927d8b4afd8083428754834edb0.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/bd4cfeb3c444a0d471db8f24dee0d87f_d796d1419e9800a0fd27e3f14940a839.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <div>#honoho</div><div>#kibou</div><div>北海道　積丹のクラフトジン</div><div>火の帆(ほのほ)KIBOU</div><div>この度、シャナブールで新入荷！</div><div>ジンに必ず入っているジュニパーベリーは国外の物を厳選し、三カ国から輸入し、</div><div>その他、ボタニカルは北海道、積丹で獲れる物だけを使用し、アカエゾマツの新芽、蝦夷ミカン、ポップ、蝦夷ヤマモモ、キタコブシ、オオバクロモジなどを加え</div><div>ジュニパーベリー、ポップの青々とした爽やかな香りが鼻腔を刺激し、</div><div>口に含むと森林を想わせるような、どこな懐かしい香りと酒質の良さからくる、まるいアルコールと甘み、アフターには蝦夷ミカン特有の苦味が全体の味を引き締めます。</div><div>カクテルでは、</div><div>#オールドファッションド&nbsp;</div><div>#ボタニカルグレープフルーツサワー</div><div>#モヒート</div><div>がおすすめですが、新しいレシピも原作考案中です。</div><div>まだ市場には余り出回っていないので</div><div>是非この機会にご賞味ください😊</div><div><br></div><div>#シャナブール</div><div>#シャナブール銀座</div><div>#shanabool</div><div>#shanaboolginza</div><div>#銀座bar</div><div>#カクテル</div><div>#cocktail</div><div>#ウイスキー</div><div>#whisky</div><div>#ワイン</div><div>#wine</div><div>#シャンパン</div><div>#champagne</div> </div> Thu, 08 Oct 2020 09:30:40 +0000https://shanaboolginza.amebaownd.com/posts/10691895松下敦史https://shanaboolginza.amebaownd.com/posts/10331963 <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/5496e72ead92546706a4fde87282c99f_61289630091a2cb2b1984973f7177559.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <div>燻製仔羊のロースト</div><div><br></div><div><br></div><div>ニュージーランド産仔羊にしっかりと燻製香をつけてから、ゆっくり丁寧に火を入れます。</div><div>抜群の香ばしい香りと、しっとりした甘い脂が口の中に広がります！</div><div>ワインももちろん、スモーキーなウイスキーのハイボールも良く合いますので、この機会に是非ご賞味下さい😊</div> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/8befd6b394cb555828cef43b6e335f44_3151e699f5faa528167b6ffcbadf8729.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/0af84a954302bb28a1f63e9c5679ff2d_55982d63a41fd3744c19899774ecfbd6.jpg?width=960" width="100%"> </div> Sat, 19 Sep 2020 10:54:43 +0000https://shanaboolginza.amebaownd.com/posts/10331963松下敦史https://shanaboolginza.amebaownd.com/posts/9939613 <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/c4614500cf476c333b6dd3cde6b3fd90_62ae41d6ee755cd525994ff8acf5ccf9.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/112f816d34cc8766193b7e4d1b780b55_e31af232cf6737c29cf35b2bb16b01b9.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/c8bb1703222be304b7f7ba63b9caaa54_5f300950f6a55c8cec4a8e56f8d3a9f8.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <div>Shanabool GINZAからお知らせ〜</div><div>今年も、山梨県正徳寺から米倉さんのシャインマスカットが届きました。</div><div><br></div><div>お客様の中でご存知の方も多くなってきたと思いますが、自信を持って勧められる本当に美味しいマスカットです！</div><div><br></div><div>一般的にスーパーで販売されいる、</div><div>ハウス栽培のシャインマスカットと違い、路地栽培のシャインマスカットなので、長梅雨の今年は大変な環境でしたが、半月程前の晴天続きで</div><div>房は大きく、実はパンパンになり</div><div>マスカット特有のムスクの香り</div><div>また実の糖度も20度以上になっており噛むと果汁が弾けます。</div><div><br></div><div><br></div><div>加糖、ブドウ糖は体内ですばやくエネルギー源となり身体を回復させますので、</div><div>お疲れの方にもとてもおすすめです。</div><div><br></div><div><br></div><div>当店では、白ワインをベースに、レモングラスの香りを加えた、セミフローズンカクテルが人気ですが、</div><div><br></div><div>米倉さんのマスカットをつまみに</div><div>シャンパンを合わせる事も推奨しております。</div><div><br></div><div>季節物となりますので、</div><div>お時間が合えば是非とも皆様に味わって頂きたいと思います😊</div><div><br></div><div><br></div><div>この機会に是非！</div><div><br></div><div>#shanabool&nbsp;</div><div>#shanaboolginza&nbsp;</div><div>#シャナブール&nbsp;</div><div>#シャナブール銀座&nbsp;</div><div>#シャインマスカット</div><div>#銀座</div><div>#銀座bar&nbsp;</div><div>#シャンパン</div><div>#ワイン</div><div>#フルーツカクテル&nbsp;</div><div>#シャインマスカットカクテル</div> </div> Thu, 03 Sep 2020 09:52:35 +0000https://shanaboolginza.amebaownd.com/posts/9939613松下敦史https://shanaboolginza.amebaownd.com/posts/9886970 <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/1c2339623ec4ba21a8a8cba0d51dd42d_4c10b6b03e31124e53e12c119bbea1e1.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <div>Shanaboolからお知らせ</div><div>スタンダードカクテル🍸</div><div>をこの度、再構築してシャナブールオリジナルカクテルとして期間限定で販売しております😆</div><div>残暑にぴったりのカクテルから、疲れを吹き飛ばす</div><div>真夜中に是非飲んでもらいたいカクテルまでご用意しております😆‼️</div><div><br></div><div><br></div><div>皆さまのご来店お待ちしております🤣！！</div><div><br></div> </div> Tue, 01 Sep 2020 12:14:53 +0000https://shanaboolginza.amebaownd.com/posts/9886970松下敦史https://shanaboolginza.amebaownd.com/posts/9462941 <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/ad1fe9f0f0391752620d12b51058f66e_bd29fa946628bfedd598a54167db1990.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/9d31646a09ce2aa55881f950dedf04fc_45b6a422fbba895295053a3dcdc3e1b0.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/ad1d8d70a1f925925fe57a15f151dbbb_8d4531c8e3aec5ba9284d9a6250ef086.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/7222de51e67c7db337e96674c83ec26c_413915fbdeb62afc6cfaa4c1850ffb19.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/0097a7387cc930d045338eeffcb56b71_eeb992dffdebf4ff2631e716a3a58068.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <div>Shanaboolからお知らせ</div><div>毎日、暑い日が続きますが</div><div>夏バテせずに過ごせていますか？</div><div>今月はスパイシーな料理と</div><div>ビール、ハイボール、冷えた白ワインや、ジントニックに合わせた料理をご用意させて頂きました！</div><div>また、大好評だった南信州産の夏鹿を、今回はタルタル仕立てで😊</div><div>鹿肉は牛肉に比べて、カロリーは約半分　脂質は５分の１　鉄分は１.７倍と、とても意識高い皆様が喜ぶお肉です。笑</div><div>また鹿肉を食べると、人間の体温も上げてくれるので免疫力アップも期待できますので、この時期は最適ですね😆</div><div>また、サザエには豊富にタウリンが含まれており肝臓の機能を助け</div><div>パクチーには、女性に嬉しいビタミンが豊富に含まれており</div><div>抗酸化作用もあるので、お肌にも良いです！</div><div>今日は栄養でPRしております笑</div><div>そんな、食材を美味しく調理致してますので、この機会にに是非ともお待ちしております😆</div><div>皆様、暑さに負けず乗り切って行きましょー🤣🍻</div><div>#シャナブール&nbsp;</div><div>#shanabool&nbsp;</div><div>#shanaboolginza&nbsp;</div><div>#銀座</div><div>#有楽町</div><div>#新橋</div><div>#銀座bar&nbsp;</div><div>#bar</div><div>#ジントニック</div><div>#ビール&nbsp;</div><div>#シャンパン&nbsp;</div><div>#ワイン</div><div>#鹿のタルタル&nbsp;</div><div>#鹿肉&nbsp;</div><div>#パクチー&nbsp;</div><div>#サザエ</div><div>#カレー</div><div>#グリーンカレー&nbsp;</div> </div> Fri, 14 Aug 2020 09:03:49 +0000https://shanaboolginza.amebaownd.com/posts/9462941松下敦史https://shanaboolginza.amebaownd.com/posts/8730213 <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/41047f008796a3094fd62ef45a1ea7ff_5bd76529754cea892932d2a9e6dc6cce.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/6bbbe780b8d2829c98f18d75601f3acf_64e069685a25a27117d56073fc678533.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <div>長野県伊那市泰阜村のジビエ加工組合</div><div>もみじやさんの協力の元、</div><div>めちゃくちゃ美味しい</div><div>夏鹿を堪能できる料理をご用意しております。</div><div><br></div><div>私も先日実際に、鹿が取れた日に同行し</div><div>作業を見させて頂きました。</div><div><br></div><div></div> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/e660d7e24c023cec6dcb2b547db3256b_63847d4dadd6918672e53a64b4801c8c.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <div>ちなみに、この山の裏が僕ん家です笑</div><div><br></div><div>徹底された処理により全く臭みがなく</div><div>ちゃんとした火入れによって仕上がる鹿肉は</div><div>口に含むと、フワフワに柔らかく食べる事ができます。</div><div>シンプルな調理法ではありますが</div><div>この機会に是非ともお召し上がりください。</div><div><br></div><div>こちらに合わせてワインもご用意しております。</div><div><br></div><div>応援も兼ねて、是非食べてみてください！</div><div><br></div><div>外食は大人なエンターテイメント！</div><div>許す日に、</div><div>私たちと思いっきり楽しみましょう🤣🍻</div> </div> Tue, 07 Jul 2020 10:29:30 +0000https://shanaboolginza.amebaownd.com/posts/8730213松下敦史https://shanaboolginza.amebaownd.com/posts/8730099 <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/b19f46b1cfe4299feb7a686ebfe6abf5_57503eb766044e4c8206b125008b271a.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <div>７周年記念商品のご案内</div><div><br></div><div>時が経つのは早いものですね！</div><div>皆さまに支えられて元気に過ごしております。</div><div><br></div><div>今年の感謝企画は</div><div>山崎25年と</div><div>白州25年をハーフショット2500円で提供しております！！</div><div>なかなかもう飲めなくなってしまったお酒なので、</div><div>この機会に経験してみてください🥃</div><div><br></div><div>外食は大人なエンターテイメント！</div><div>許す日に、</div><div>私たちと思いっきり楽しみましょう🤣🍻</div> </div> Tue, 07 Jul 2020 10:26:51 +0000https://shanaboolginza.amebaownd.com/posts/8730099松下敦史https://shanaboolginza.amebaownd.com/posts/8547841 <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/f4e52d0b3226d0496a0c98aa51db75a4_d723172c3d5fe47fecaa4e7a74b3dfef.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <div>【シャナブール 銀座　からお知らせ】</div><div>たくさんのお客様に支えられて</div><div>2020 &nbsp;７月１日に我々は７周年を迎えます！</div><div>７月１日〜１１日まで</div><div>周年期間とし</div><div>日頃の感謝を込めて、営業させて頂きます！</div><div><br></div><div><br></div> </div> Fri, 19 Jun 2020 10:35:57 +0000https://shanaboolginza.amebaownd.com/posts/8547841松下敦史https://shanaboolginza.amebaownd.com/pages/3749245/static <div> <div><b>外食は大人の身近なエンターテイメントだと私達は考えます。</b></div><div><br></div><div>その為に私達は常に商品を入れ替え、オリジナルカクテルや料理を通じて良い生産者が作る新しい物をPRしていきます。</div><div><br></div><div>銀座の地下のBARは入りづらいかも知れませんが、初めての方大歓迎です！！</div><div><br></div><div>また沢山の知識を持ったゲストにも喜んで頂けるよう、僕たちも勉強し前進し続けます。</div><div><br></div><div>この文化に少しでもファンが増えるように、少しでも、日々の飲食が楽しくなりますように、私達が分かりやすくお伝え出来ればと</div><div>そんな気持ちで皆様の来店を、日々お待ちしております。</div> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/f4e89ddd75da64f2f2593a99405f7c4d_cadeb72b70885901ffb7d6186ca02c11.jpg?width=960" width="100%"> </div> Tue, 14 Apr 2020 08:05:20 +0000https://shanaboolginza.amebaownd.com/pages/3749245/statichttps://shanaboolginza.amebaownd.com/pages/3745629/blogMon, 13 Apr 2020 08:09:57 +0000https://shanaboolginza.amebaownd.com/pages/3745629/bloghttps://shanaboolginza.amebaownd.com <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/d74339f03aba1d685a98443a8c71a019_732e876b082e20faf09f8e5f0ac4222e.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/74da71a6fc4c39ae0bca7543c6fa4b81_d9aeda3eb3b489cf1292c588c2494688.jpg?width=960" width="100%"> </div> <div> <img src="https://cdn.amebaowndme.com/madrid-prd/madrid-web/images/sites/930083/511de41ef5ba01ca8d2ce3a77724e58b_e274be5adda2b03fa9e8b4b6d848de1f.jpg?width=960" width="100%"> </div> <hr> <div> <p>記事一覧</p> </div> <hr>Mon, 13 Apr 2020 08:09:57 +0000https://shanaboolginza.amebaownd.com